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趋势也可以看出,乳制品以及各类目价格指数整体处于回暖、上升趋势。分析人士认为,“低温上升、常温下滑”或许是这一轮以及未来乳制品类目结构性升级的方向之一,酸奶的功能化发展将会步入正轨。  从本季度乳制品类目的占比来看,常温纯牛奶占比仍位列首位,占比近50%;低温酸奶、常温酸奶占比在10%—20%,为乳制品类目中占比的中腰部阵营;雪糕/冰淇淋、中老年奶粉、低温纯牛奶、奶酪、各类奶粉等,占比均在5%左右

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发布时间:04:34:22